腌制黄瓜咸菜是一道非常开胃的小菜，在孕期的时候很多孕妈们因为食欲不佳，就会吃一些腌制黄瓜咸菜来开开胃，但是对于处在孕期的孕妈们来说，她们究竟能不能吃腌制黄瓜咸菜呢？
孕妇在怀孕期间是可以吃腌制的黄瓜咸菜的，但是一定要注意控制食用的量。不能因为“贪嘴”而大量食用，因为腌制的食品中含有一种有毒物质，长期大量的食用的话，不仅对孕妈咪们的健康造成一定的影响，对于宝宝的健康成长与发育也是有很严重的影响的。黄瓜咸菜也没有新鲜黄瓜那么有营养，而且咸菜的营养也会大打折扣，腌制的咸菜还有很多致癌的成分如胃癌食道癌等非常不健康的因素，在孕期的时候，孕妇要尽量少吃盐份过多的食物，偶尔吃当然是没问题的。
另外，在孕期的时候，孕妈们需要均衡饮食，所以要避免挑食，不能化妆，不能抽烟喝酒，不能剧烈运动，尽量少吃生冷辛辣刺激的食物。如果孕妇喜欢吃咸菜最好选择自己家里腌制的相对来说会干净营养些。