星巴克咖啡豆的种类多种多样，因此制作出来的咖啡也不同。虽然咖啡豆的种类多，但是人们常喝的咖啡，无非就分以下6种：
摩卡咖啡（Caffè Mocha ）
——是日本MM的最爱，是那种满满一杯又非常漂亮的东西。
美式咖啡（Caffè Americano）
——某种意义上相当于黑咖啡，和冰咖啡差别不大，但质量更好，口味上更加柔和细腻。
拿铁咖啡（Caffè Latte ）
——加很多奶的咖啡，奶特咖啡，也叫拿铁咖啡（latte）。女孩子会比较喜欢。
卡布奇诺（Cappuccino ）
——泡沫咖啡，到处都有的卡布其诺。
焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）
——制作工艺的复杂程度仅次于摩卡。尤其是冰焦糖玛其雅朵简直就是美味到家。
特浓咖啡 （espresso ）
——功夫咖啡，非常小一杯，高浓度兴奋剂。