爆炒鸡杂是不少人都爱吃的川菜之一,鸡杂用来炒食最合适不过了,各种调味料与鸡杂的融合在一起成为一道香喷喷的菜肴,非常下饭。此外,鸡杂的家常做法还有不少,加入剁椒、泡椒都是不错的选择哦,鸡杂还可以与青椒等蔬菜一同炒制...
制作好的鱼肉松可以直接食用,但是因为比较腻,所以一般会在烹制菜肴的时候作为辅料加入,能给食物增加一番风味。自制鱼肉松可以用来熬粥、做炒饭,也能用来做煎饼,做甜品,味道都非常好。下面妈网百科为大家介绍几种自制鱼肉松...
基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源,并且基围虾简单易做,大家在家就可以做起来,那么大家知道基围虾的做法吗?白灼基围虾原料:活基围虾1000克。辅料:生抽王100克、味精2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克...
日常生活中,女孩子每个月都会经历一段痛苦时期,这段时期就是月经时期。月经时期经常有痛经的现象发生,女孩子天生身体虚弱或者吃了凉的东西,体内寒气重也会造成痛经。痛经可以通过食膳来调理,那么调经补血汤的家常做法是什...
濑尿虾的做法很多,有椒盐、盐水、清蒸、香辣,以清蒸为多,常辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。每一种做法都有不同的风味,清淡的做法更能凸显出濑尿虾独特的鲜味,而重口味的做法则更能满足多数人的味蕾需求。接下来,一起来...
桂皮是一种常用的香料,因此用它做菜只需要在食物中添加桂皮一起焖煮就行了,下面就让我们来看看添加桂皮的风味菜吧。1、桂皮炖猪蹄材料:猪蹄、桂皮、八角、干红辣椒、姜片做法:在锅中倒入清水煮开,放入洗净切好的猪蹄过水,...
鱼丸汤是用鱼丸煮制而成的汤。鱼丸即用鱼肉制成的丸子,不一样的鱼肉做出来的鱼丸味道也会有所不一样。接下来妈网百科就来给大家介绍网友制作鱼丸汤的家常做法,有需要的可以借鉴一番哦。食材用料:草鱼1条、相克食物、蛋...
叉烧肉在以前是插烧,叉是象形字,烧是象声词,久而久之,成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成,不过大家知道叉烧肉的家常做法吗?方法一原料:猪前臀尖500克...
我们都知道,鱼丸做汤是会使汤的味道更甜美。其实鱼丸除了可以做汤之外,做菜也非常好吃。小编给大家介绍一道滑软脆嫩、味道可口的咖喱蔬菜鱼丸煲。材料:番茄6个,土豆1个,胡萝卜2根,小南瓜1/2个,紫皮小洋葱5个,西兰花1/4棵,苹果...
意大利面的做法非常多,这主要是取决于意大利面的形状和酱汁。只要掌握了意大利面的烹制技巧,大家就可以自己在家里制作最符合自己口味的意大利面了。不用担心酱料不合口味,也可以根据自己的洗好来煮出软硬度恰到好处的意...
豆腐脑有甜、咸两种吃法,一般中国南方、香港及台湾偏好甜味的豆腐脑,中国北方则习惯吃咸味,甚至还有辣味的豆腐脑。实际上豆腐脑的做法都是大同小异的,不同的口味也就是调味料不同而已,所以大家完全可以根据自己的喜好来制...
想必于大鱼大肉,现在的人们更注重养身,于是蔬菜也成为了非常受欢迎的食材。豇豆就是一种非常常见的蔬菜。那么炒豇豆的家常做法是怎样的呢?炒豇豆食材:豇豆、盐、油、鸡精、红辣椒。做法:1、将豇豆洗净,去除豇豆前后两段的...
鸽子的体型一般都不大,并不像鸡肉一样是按斤卖的,鸽子是按只来出售。人们在挑选鸽子滋补的时候,在广东人看来,炖汤的时候都会首选比较老的鸽子,更加滋补。大家不妨随妈网百科一起来学习鸽子肉的家常做法。主料:鸽肉2只辅料:...
西兰花的家常做法有很多,今天我们就来推荐一道西兰花的家常做法,也就是素炒西兰花。那么现在我们就来看一下素炒西兰花的做法:1、将西兰花切成小块,放入开水里煮到7、8成熟。2、香干也要放入开水里过一下水。3、鸡蛋打散,...
绿豆南瓜粥熬制出来应该是色泽黄中带绿,口感香浓的。想要熬制出口感和卖相都恰到好处的粥还需要掌握一些诀窍。下面一起来看看绿豆南瓜粥的家常做法。熬制绿豆南瓜粥所需的材料:南瓜适量,绿豆适量,冰糖适量1、绿豆洗净温...
猪肺是人们常吃的一种猪内脏,它既可以炖、卤、拌,也能煮、煲汤。今天妈网百科就来给大家介绍一下关于猪肺的做法大全。更多健康科普知识,请关注妈网百科哦。白萝卜猪肺汤主料:完整的猪肺1个(大概1斤半左右)、白萝卜600克辅...
海底椰瘦肉汤所用的材料都是非常普通的,但是却是滋阴润肺的材料,所以食疗功效明显。而且用瘦肉和海底椰一同熬汤吃着不会油腻,对一些病症的辅助治疗效果更好。有需要的朋友一起来看看海底椰瘦肉汤的家常做法,有空给家人熬...
意大利面在口味上主要是取决于酱汁,只要掌握了一定的制作技巧,我们就可以自己在家里制作最符合自己口味的意大利面了,下面我们就为大家介绍几种意大利面的家常做法。做法一:青酱意面主料:意大利面,新鲜罗勒,帕玛森干酪,蒜香橄...
白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉感受,口感上白玉菇味道鲜美,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的佳肴。白玉菇的家常做法是多种多样,人们可以根据自己对于食物的喜爱来做,也可以按照专业营养师的方法来做,首先白玉菇...
常见的皮皮虾做法有清蒸皮皮虾、盐水皮皮虾、椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾等,不管怎么做,都能让人垂涎三尺。但想要品尝到原汁原味的皮皮虾,我们还是建议清蒸或者水煮。下面就分别介绍清蒸皮皮虾和水煮皮皮虾的做法,如果你对皮...