中秋节吃月饼这一习俗的形成在明代,明代文学家田汝成在《西湖游览志余》中写道:"八月十五谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之意"。到今天,吃月饼已经是每家过中秋的必须程序,但是你知道吗?不同的人群适合吃不同馅的月饼,而...
冰皮月饼和传统的月饼其实有很大的区别,无论是从口感上还是外观上都和传统的月饼不一样,现在很多人在中秋节的时候可能都会选择吃冰皮月饼,因为冰皮月饼相对于传统的月饼来说热量和脂肪含量都要低一些,而且口感更好,一般年...
月饼的含糖量较高,糖尿病患者可以少量食用,若血糖控制不佳,尽量不要食用月饼,防止病情加重。一般糖尿病患者日常饮食应以低糖类食物为主,如大豆及其制品、粗粮等,尽量不要食用多糖类食物,防止血糖控制不佳,影响生命健康。糖尿...
到底怎么吃月饼才健康?一起来看看吧。月饼的正确选择1.重视月饼的原料传统月饼是用面粉、油脂、糖、果仁、豆沙、青椒和其他辅助材料烘烤的节令性食品。月饼的营养价值较高,含丰富的糖、脂肪、蛋白质、无机盐和维生素等...
市面上的月饼大多都是含糖量和热量比较高的,不易消化,所以月饼不宜吃多,过量食用月饼对孩子的危害也比较大,孩子吃月饼最好在早上,晚上尽量不要给孩子食用,避免消化不良,那么,孩子过量吃月饼有什么危害?下面本站小编就来说说。...
酥皮月饼是一种美味可口的中秋食品。下面是制作酥皮月饼的简单步骤。材料:外皮。低筋面粉200克、植物油100克、水80克、盐适量。内馅、红豆沙馅、莲蓉馅、五仁馅或其他口味的馅料适量。蛋黄若干颗(一个月饼一颗)、糖粉适...
马上又到了一年一度的中秋节,思念亲情交汇的节日,月饼是烘托气氛的主角了,不管是南方北方什么皮什么馅料,有它中秋才算是圆满。但是月饼好吃不是人人都能消受的了,今天我们来分享的话题就是一吃月饼胃不舒服?胃不好要远离...
中秋是我国传统节日中极为重要的一个,在这个时候每家每户都会吃象征团团圆圆的月饼。那么,月饼应该如何选购呢?除了传统的吃法外,月饼还有哪些吃法呢?在这里,就来为大家一一介绍介绍吧。月饼的营养价值月饼内馅多采用植物性...
今天我要给大家分享一款与众不同的月饼,它的口感介于酥饼和蛋糕之间。制作方法和制作蛋糕类似,只需要按照以下步骤操作即可:准备鸡蛋2个、糖50克、鸡蛋和糖一起打发,直到出现明显的八字纹路而不会消失。加入玉米油、蜂蜜,...
鸡蛋、糖、牛奶、奶粉、面粉、黄油低筋粉、淡奶油、糯米粉、玉米淀粉粘米粉、澄粉、玉米油、果蔬粉准备奶黄内馅:2个鸡蛋、30克糖、40克牛奶、35克淡奶油、18克玉米淀粉、35克低筋粉、15克奶粉,搅拌均匀。倒进锅里,加20...
月饼不适合与苹果这类高糖水果同食,可选择与猕猴桃、柚子、橙子等酸性水果同食,酸性水果可促进肠道消化及吸收,降低体内血糖数值。此外,月饼也不宜与主食类食物、高糖饮品同食,避免增加肠胃和身体负担,诱发消化不良或血糖增...
中秋节吃月饼是一种传统,除了买月饼,也可以自制月饼。五仁馅的月饼很多人都吃过做月饼的时候,五仁馅的调制也是很重要的,做法有一定难度,所以一定要一步一步来,做月饼不能急切。1.将馅料中的果仁全部烘烤至熟。将花生核桃切...
糖尿病患者能否食用木糖醇月饼,应根据个人病情判断,血糖控制良好者,可适量食用。反之,血糖无法控制的患者,谨慎食用。通常,糖尿病患者日常饮食以低糖为主,尽量多食用低糖和具有降糖效果的食物,如豆类及豆制品、荞麦面、玉米面...
无糖五仁月饼,因为是无糖成分,所以说在食用上就更利于健康,但是也要讲究正确的配方以及制作的步骤,对于这些甜品食物感兴趣的朋友,可以看看下文的做法。一、皮料配方:1、低筋粉5000克2、生油1400克3、麦芽糖醇液3750克4、...
秋天我们过得比较隆重的一个传统节日大概就是中秋节了,中秋节有团员的意思,所以我们中秋节都会吃些月饼,而月饼其实并不是一个特别清淡的东西,一般吃多了其实是会容易长胖的。那么,月饼回油是什么意思呢?月饼要怎么吃才不会...
实在的坐不住了,看到身边朋友都发各色各样的月饼,今天就做起来,满足一下自己的心灵,也可以满足一下各位朋友的要求,馅料我用顺南的馅料,口感比较好,大家不妨尝试一下哦!材料:糯米粉40克,粘米粉30克,澄粉30克,牛奶180克,糖粉50克,玉...
月饼和牛奶可一同食用,但摄入量不易过多。因月饼糖份、油脂含量较高,不建议与高糖份水果、汽水、粥类食物同食,同食可能会增加患有高血脂、高血压、高血糖疾病风险。日常食用月饼时,尽量控制月饼摄入量,成年人不易超过200...
食用月饼油腻腹胀,可能是因消化不良导致,轻症者可通过按摩和饮食缓解,注意按压内关、足三里、腹部等部位,或可食用山楂片、酸性食物促进肠胃蠕动和消化。腹部持续性疼痛,且痛感明显者应立即就医治疗,避免引起胃穿孔等严重疾...
8月15正是吃月饼的季节,很多人喜欢自己来做月饼,月饼只有做到软硬适中,吃起来口感才会比较不错,如果我们吃起来月饼硬邦邦的,往往会特别影响口感,月饼之所以吃的口感比较硬,主要是月饼皮没有活到位,吃起来口感很差,这时候可以...
月饼的热量是很高的,不同的月饼类型热量也是不同的,但是都差不多保持在400千焦/100克左右,如此高的热量是很容易导致长胖的。而且由于月饼的成分影响,吃月饼对健康的影响也是很大的,在中秋的时候最好不要吃月饼,下面就来详...