世间唯有美食和爱不能辜负，每一个吃货都在寻找美食的道路上孜孜不倦的探索。今天妈网百科就来给大家介绍一道美味的家常菜肴，那就是豆腐松花蛋。作为平常比较常见的两种食材，豆腐跟松花蛋一直都较受大家喜欢，加上这两种食材的营养价值也很丰富，因此豆腐松花蛋更受到大众的欢迎。不过想要吃得美味又安全，那么接下来的注意事项就要留心了哦。
1、与豆腐相克的食物比较多，例如豆腐不能跟芹菜、酸醋、黄瓜、蜂蜜、橘子、南瓜等食材同食，因此在吃豆腐松花蛋的时候，不宜吃上述食材；
2、松花蛋在制作的时候，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，导致松花蛋中含有铅元素，人体食用过后，对于身体各个器官的损害会比较大；
3、特别值得注意的是，松花蛋不宜跟甲鱼、李子、红糖同食，他们之间存在相克的性质，共同食用会引起不适，甚至引起食物中毒。