盐烤牛舌，其实在日本也叫做牛舌烧，喜欢吃牛肉的筒子真的是太有福气了。牛舌其实也是一种独特的美味哦，肉质十分的鲜嫩，经过盐烤后香酥可口，也是吃醉了。其实牛舌的做法也比较多哦，牛舌可是日本宫城的人气料理呢，能盐烤、红烧、炖煮以及熏制等做法，代替麻麻叫醒你的胃哦！
盐烤牛舌需要烤多久？
那要看烤箱的温度哦，烤箱一般预热200℃左右，将腌制好的盐烤牛舌放入烤箱中烤1个小时左右就差不多了。如果烤箱的温度高一些的话，可能烤40分钟就差不多了呢。
盐烤牛舌厚切更美味，烤久一点
大家在挑日式料理店吃牛舌的时候，可能看中的是他家是否有厚切的牛舌哦，自己做盐烤牛舌如果厚切的话，最好是烤1个多小时比较合适哦，这样才能彻底烤熟而且能带出牛舌独有的肉类香味，令人欲罢不能的美味。