蛋类能够为人们的身体补充到足量的蛋白质，人们常常会把这类的食物当做一些营养品来吃。鸽子蛋没有鸡蛋那样普遍，有的人甚至都没有见过，这样在给孕妇吃的时候就会为难。那么鸽子蛋孕妇怎么吃？
1、炒着吃，这时所有的蛋类最简答的一种做法，它和其他的蛋类一样，在炒蛋的时候可以加入葱花、韭菜、番茄，但是他的营养要高于其他的蛋类，味道也要比鸡蛋更加的鲜嫩。
2、做成鸽子蛋饼给孕妇吃也可以，先将鸽子蛋打在碗中搅匀，然后加入适量白面搅匀，放入少许的盐、黄瓜丁，热锅后放入少量的油，将打好的蛋糊放入锅中，摊成宝宝的小饼就可以了。
3、将鸽子蛋放入水中煮熟，等到鸽子蛋晾凉后，直接剥开吃就可以了。如果孕妇一次吃不完，等到下次吃的时候，只需要用温水泡热就可以吃了。
鸽子蛋是蛋类中最有营养的一种，它具有一定的药用价值，他可以说是动物中的人参，可见他的营养有多高。其中含有的营养是其他的生物不具有的，对孕妇和胎儿的健康非常的有利，而且它的做法也非常的多。