豆芽是生活中能常见的菜，味道稍微带甜，吃起来可口清爽，而且其富含各种营养。经常吃的话，对身体是有好处的，但是孕妇的情况不同， 怀孕之后很多东西不可以吃，没有煮熟的东西也最好不要吃。那么孕妇吃了没煮熟的豆芽怎么办呢？
孕妇吃了没煮熟的豆芽一般不会有太大问题，不用有太大心理负担，只要进食的量不多就不用担心，如果吃的量很多，要观察一下身体是否出现了不舒服的症状，像拉肚子，腹部疼痛等要及时去医院检查清楚，然后再对症治疗。
如果吃了没熟的豆芽，有问题的话会在进食2-5个小时以后就会出现中毒的症状。可能会出现恶心、呕吐、头晕的症状，严重的还会出现四肢麻木的症状，甚至出现电解质紊乱、休克等临床症状。出现这些症状以后需要积极的前往医院进行救治，可以给予催吐，必要的时候还需要使用抗生素来治疗。
在怀孕期间不管什么食物都应该煮熟后吃，好好补充身体所需要的维生素，蛋白质，吃新鲜有营养的食材才能保证身体健康，宝宝才能更好的成长发育。