头发干枯毛躁可能是营养不良引起的，除了用各种营养油给予秀发滋养外，你也可以通过食补来解决头发干枯毛躁问题。所以干发吃什么食物有帮助？
1、蛋白质食物。蛋白质食物也是头发的必须营养品，蛋、鱼、肉、牛奶对头发的健康更加有利，它们能够促进头发角质蛋白的合成和细胞再生，同时还能减少脱发和头发分叉。
2、维生素食物。各种维生素对头发都具有很好的滋养作用。富含维生素A的食物主要有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等；含有维生素B的食物有：小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，这些食物可以起到促进头皮新陈代谢的功效。
3、矿质食物。头发的生长绝对不能少了矿物质，缺乏的话会严重的影响到头发的健康，并且还会导致各种头发问题的出现。MM们不妨多吃一些黑色食物，如黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。