小孩子一般可以吃银耳，但一岁以下和正处于腹泻状态的孩子不可以吃银耳。
一般一岁以内的小孩子不可以吃银耳，因一岁以内的小儿吞咽功能不完善，银耳不易煮烂，不利于孩子吞咽。如盲目吃银耳，可能会导致肠梗阻。如一岁以上的孩子咀嚼功能基本完善，可适量食用。因银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、矿物质等营养物质，可起到清热健胃、通便、护肝、解毒、提高免疫力等作用，对孩子的生长发育有好处。但银耳比较难消化，孩子不宜多吃，以免加重肠胃负担，引起腹胀、腹痛等症状。
银耳可缓解肺热咳嗽、肺燥干咳等症，当小孩子出现上述症状时，可适量喝吃银耳缓解病情。因银耳有润肠通便的作用，正处在腹泻状态中的孩子不可食用，以免使腹泻加重。