核心答案
缓解贫血、抗衰老、安神
功效与作用
1.缓解贫血:新鲜桂圆中富含葡萄糖、铁和钾,可直接被人体吸收,促进血红蛋白再生、补血补气、从而改善贫血症状。2.抗衰老:鲜桂圆富含多种活性酶,被皮肤吸收后,具有增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老的作用。3.安神:鲜桂圆含有天然果糖和微量元素,能直接作用于大脑和心脏,有效缓解神经衰弱、缓解心悸,具有安神的作用。
适宜人群
贫血、失眠、气血两亏者
禁忌人群
阴虚内热、便秘者
不宜同食
热性食物
桂圆是属于温热性水果,不宜和热性的食物同食,如榴莲、牛肉、羊肉、海参、枸杞等,否则容易出现上火的情况。
食用方法
直接食用
买的新鲜桂圆外皮很薄,轻轻剥去外皮后,可以直接吃。
煮粥
新鲜桂圆去皮取其果肉,红枣切片,加入洗净的粳米和适量的水煮粥,可加适量红糖调味。