现下的年轻人，都十分喜欢吃香口的食物，因此烧烤这种制作食物的方法受到很多年轻人的欢迎，但其实烧烤并不是健康的饮食方法，不仅容易吃了上火，还可能会引起便秘或者咽喉肿痛的症状，长期吃的话还有致癌风险，那么如果吃烧烤上火了怎么办。
方法一：冰糖雪梨水。冰糖雪梨具有养阴生津、润肺清燥、化痰止咳的良好功效，另外对于由肺部燥热引起的咳嗽，或者是无痰干咳嗽以及咳嗽有痰带血丝等症状的，都有非常好的辅助治疗效果。尤其是吃了烧烤上火的朋友，建议可以多喝一些。
方法二：喝绿豆水。绿豆含有丰富的多酚物质，能很好的起到清热解毒的功效，对于吃完烧烤之后出现口舌生疮以及喉咙肿痛的朋友，建议可以使用大约50克绿豆浸泡一些，再放入沸水中煮大约15-20分钟即可，待放凉一些后就可以直接连绿豆一起喝掉，如果想好喝一些可以加点冰糖再喝。
方法三：吃苦瓜。苦瓜由于属性比较寒凉，多吃对身体不好，但是其有十分不错的清热下火以及排毒解毒的作用，尤其是生吃的时候，可以很好的治疗上火引起的身体不适，如便血、喉咙和牙龈肿痛。但并不是所有人都能生吃苦瓜，这时候不妨可以将苦瓜用来榨汁，再加入一些蜂蜜来喝，降火效果也是不错的。
方法四：喝莲子芯粥。莲子芯性寒、味苦，具有非常好的清心去热、预防咳咳的功效，如果用莲子芯来煮粥喝，还可以治疗因上火引起的便秘和痔疮症状。若是吃了烧烤出现上火现象的，建议每天煲一些莲子芯粥来吃，大约2-3天就能清肠排毒、清心降火。