蛋白质是人体发育过程中不可缺少的营养物质，不论是病人还是孕妇都会注意补充体内所需要的蛋白质，所以就会经常吃一些富含蛋白质丰富的食物。有些人没有相关常识，都认为蛋白质摄取的越多越好，其实高蛋白饮食危害也很大。
1、造成口臭。经常吃一些高蛋白食物容易让人出现口臭，这是因为高蛋白的食物会产生酮类气体，导致口腔内出现难闻的气味，而且因为高蛋白饮食引起的口臭不容易解决，就算是漱口，刷牙也没有什么明显的作用，这种难闻的气味来自体内。
2、影响肾脏。蛋白质含量高的食物摄取过多之后会影响到肾脏，这是因为蛋白质当中的氮能够通过尿液排出，但是当摄取蛋白质过高时，肾脏并不能够超负荷的工作，所以就会有一些氮存在体内，对肾脏造成一些影响。
3、导致便秘。经常高蛋白饮食还会造成便秘，这是因为高蛋白饮食并不能够促进肠胃的蠕动，想要促进肠胃蠕动，需要在平时多摄取一些纤维含量高的食物。高蛋白饮食注定要降低纤维的摄取，所以肠胃就会因此受到影响，出现便秘也就在情理之中了，所以大家要注意。